Nueva edición del Comité Nacional de Restaurantes de eltenedor
El próximo 9 de marzo el CNRE vuelve a reunirse en Madrid para tratar temas como la reputación online o la profesionalización del sector.
Loops and Coffee inaugura nuevo local en Alcalá de Henares
La franquicia especializada en rosquillas americanas, cafés, helados, batidos, zumos y bagels cuenta ya con 19 locales en España y una masterfranquicia en México que ya opera con seis establecimientos.
Duni presenta la servilleta Napkin Towel
Duni presenta sus servilletas Napkin Towel con textura de un solo uso que encaja con la tendencia de «volver a lo básico» para conectar a los comensales con la cocina.
“A todos nos gustan los caprichos”, nueva campaña de Just Eat
“A todos nos gustan los caprichos”. Just Eat España ha elegido este lema que, en línea con su anterior campaña, invita a disfrutar de los pequeños placeres del día a día.
Smöoy prevé abrir 75 locales en todo el Reino Unido
Su plan de expansión contempla aperturas en Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte en los próximos años.
Iván Domínguez: “Quiero que el cliente salga pensando que se ha comido un pedacito de Galicia”
Entrevista a Iván Domínguez, chef y director gastronómico de Grupo Alborada.
Dani García revivirá elBulli en sus jornadas ‘A cuatro manos’
La segunda edición del encuentro gastronómico contará con la presencia de figuras mundiales como los chefs Pascal Barbot, Grant Achatz o Thomas Bühner.
Rafa Morales se incorpora al Grupo Iglesias
El chef Rafa Morales es el nuevo fichaje del Grupo Iglesias. El cocinero, ex del Bulli, formará tándem con Ever Cubilla.
Sergio Rivas, la apuesta de The Eat Out Group
The Eat Out Group, compañía propietaria de marcas de restauración como Pans & Company, Ribs, Dehesa Santa María, FresCo o Bocatta, ha incorporado a Sergio Rivas como consejero delegado, sustitutyendo en el cargo a Ignasi Ferrer.
Aspasios Apartaments crea un servicio de chef a domicilio
La empresa gestora de apartamentos turísticos propone crear restaurantes privados con los chefs a domicilio de Takeachef.com.
Paco Roncero, promociona el pistacho en su Día Mundial
El chef madrileño difunde los beneficios nutritivos de los pistachos americanos como embajador de American Pistachio Growers, con motivo...
Juan Antonio Sánchez, nuevo consejero delegado de Hoteles BESTPRICE
Este nombramiento se produce con el objetivo de iniciar su expansión y abrir nuevos establecimientos bajo su filosofía de...
Yogurtería Danone planea abrir 15 nuevos locales en los próximos dos años
La marca de yogur helado de Danone quiere ampliar sus franquiciadores de cara a las temporadas de 2015 y...
Andrea Schirmaier-Huber, embajadora de erlenbacher backwaren
Erlenbacher ha llegado a un acuerdo con la confitera más famosa y más prestigiosa de Alemania, Andrea Schirmaier-Huber, como...
‘La buena sidra’ abre en Madrid
Ha abierto en Madrid La Buena Sidra. Un restaurante especializado en gastronomía asturiana a pocos minutos de la Plaza...
Primer campeonato de escanciadores de sidra de la Comunidad de Madrid
Madrid contará a partir del 11 de marzo con un ganador del Campeonato Regional de Escanciadores de Sidra de...
“The Sea Food Bar”, cocina del mar en Santiago de Compostela
El pasado 14 de febrero se inauguraba en Santiago de Compostela “The Sea Food Bar”, un local adscrito...
