Noruega se alza con el Bocuse D’Or
Noruega, con el chef Orjan Johannessen a la cabeza de su equipo, ha resultado vencedora (por quinta vez) de la edición de este año del Bocuse D’Or
Jordi Garrido, nuevo chef ejecutivo de Grup Olivé
Jordi Garrido es desde este mes de enero el chef ejecutivo del Grup Olivé. Garrido se incorpora como responsable de la oferta gastronómica de los 5 restaurantes del grupo.
McDonald’s nombra a Steve Easterbrook nuevo CEO de la compañía
Desde el 1 de marzo, Steve Easterbrook será el nuevo CEO de McDonald’s, sustituyendo en el cargo a Don Thompson.
Javi Estévez, de Top Chef a La Tasquería
La Tasquería de Javi Estévez abre sus puertas el próximo 2 de febrero. El nuevo rincón gastronómico tiene la casquería como ingrediente principal, con presentaciones inesperadas y originales, dentro del marco de una actual taberna.
Ribs facturó un 14% más en 2014
Ribs, restauración especializada en comida texana, ha anunciado un incremento de facturación del 14% durante 2014 y un 15% más de clientes registrados.
Smöoy abre su primer local en Perú
La cadena Smöoy, especializada en la fabricación y venta de yogurt helado funcional acaba de abrir su primer establecimiento en Perú, concretamente en el centro comercial Real Plaza de Santa Clara, en Lima.
STEF cumple 25 años en España
STEF el especialista europeo en la logística del frío conmemoró el pasado 22 de enero su 25º aniversario en España en una celebración conjunta con sus colaboradores en la que se recordó la evolución y el papel de STEF Iberia a lo largo de su historia.
Víctor Momparler, nuevo Performance Marketing Manager de Just Eat
Víctor Momparler ha sido nombrado nuevo Performance Marketing Manager de Just Eat España, la plataforma líder de pedidos de comida a domicilio por Internet.
La Vaca Argentina organiza un ‘Singles dating’
Bajo el concepto creativo ‘date el chuletón’ el restaurante se convierte por primera vez durante los días previos...
Alberto Dani, nuevo director de producto de Grupo Electrolux para España y Portugal
Alberto Dani acaba de ser nombrado director de la categoría de cocina de Grupo Electrolux para España y Portugal.
Los Angry Birds, protagonistas de la nueva promoción de Burger King
Hasta el próximo 1 de marzo, todos los clientes que visiten cualquier establecimiento de Burger King en España recibirán...
Coperama participa por primera vez en FITUR
Coperama participará en FITUR 2015, el punto de encuentro global más importante para los profesionales del sector, que celebra...
El consumo de vino sitúa a los españoles en el puesto 16
España ocupa el puesto 16 en el ranking mundial de consumo con 21,3 litros al año por habitante, según...
Víctor Trochi de Las Magnolies gana el tercer premio BCC – Eroski
Los premios “Cocinando Nuestros Sabores” del Basque Culinary Center – Eroski reconocen la labor de los cocineros que otorgan...
Menú en Ars Vivendi
Menú degustación elaborado por María Rosa García Manso en el restaurante Ars Vivendi de Madrid.
Cabreiroá, agua oficial de la Liga de Fútbol Profesional
Cabreiroá se ha convertido en la nueva marca de agua oficial de la Liga de Fútbol Profesional (LFP).
