Santagloria, cadena de Coffee & Bakery y gestionada por el grupo de restauración multimarca Foodbox, presenta dos líneas de bebidas frías; smoothies saludables y frappés helados.
La línea de smoothies repite en carta este verano y está dirigida a aquellos consumidores que les gusta llevar una vida más sana, depurativa y ecológica. El lanzamiento de esta línea está enmarcado dentro del Plan Havisa (Hábitos de Vida Saludables), del que forma parte el grupo Foodbox, que gestiona Santagloria, y promueve una dieta saludable y la práctica del ejercicio físico.
La línea de frappés debuta en carta este año y está dirigida a aquellos consumidores que disfrutan con momentos especiales de caprichosa indulgencia y optan por refrescarse con bebidas heladas y más dulces los días más calurosos del verano.
Santagloría quiere acompañar a sus clientes en todos sus momentos de consumo y por este motivo, desde su departamento de (I+D+i) desarrollan cada verano diferentes propuestas para acompañarles en sus opciones más saludables y en otros momentos de tentación más caprichosa.
La línea de Smoothies presenta cuatro variedades diferentes; JENJIBRE, BELLEZA, MACA Y DETOX . Se elabora al momento con fruta fresca de temporada cortada y pelada a la que se añaden superalimentos en forma de rayadura de jengibre, maca ó belleza según sea el smoothie elegido, porque cada uno lleva su propia receta. A continuación, se bate con agua, cubitos de hielo y sirope de agave al gusto del consumidor y finalmente, se presenta en un vaso largo de tubo de cristal con una cañita gruesa.
La línea de Frappés presenta cinco variedades diferentes; YOGURT, CACAO, VAINILLA, COCO Y CAFÉ. Se elaboran al momento, batiendo leche con la mezcla del sabor elegido (yogurt, cacao, vainilla, coco y café) y hielo. Cada frappé se termina de decorar en un vaso de tubo alto con nata, sirope de caramelo y se sirve muy frío, por último, se coloca, una cañita.
