El grupo de restauración Beer&Food ha inaugurado en el Parque Comercial y de Ocio Nassica (Getafe) el séptimo establecimiento de la hamburguesería californiana Carl´s Jr. de nuestro país, el segundo restaurante que abre en una semana en Madrid.
El nuevo establecimiento Carl´s Jr. dispone de un total de 265 metros cuadrados distribuidos entre sala y terraza, y tiene aforo para 125 clientes.
Esta apertura es la quinta que realiza Beer&Food desde que, el pasado mes de enero, el fondo de capital inversión Abac Solutions y su equipo directivo, liderado por Sergio Rivas, adquiriesen a Heineken el grupo de restauración Beer&Food.
Desde entonces, Beer&Food ha impulsado un importante crecimiento de la compañía norteamericana, que ha pasado de tener un único establecimiento en Madrid a contar con siete unidades en Madrid y Barcelona. El grupo ha anunciado también su previsión de alcanzar los 100 locales en el plazo de cinco años.
Beer&Food, ha inaugurado también en estos meses el primer local de la compañía en Barcelona y su primer Free Standing, – un formato de negocio también conocido como chalet-, un local típicamente americano con más de 1.200 metros cuadrados y que será otra de las líneas de expansión en nuestro país.
“Carl´s Jr. es la cadena de hamburguesas californiana de referencia a nivel internacional, con más de 75 años de experiencia en el mercado y cerca de 4.000 locales repartidos por todo el mundo”, ha afirmado Gonzalo del Barrio, director corporativo de Expansión y Franquicias del grupo Beer&Food. “Carl´s Jr. es una de nuestras grandes apuestas. La marca responde 100% a nuestro objetivo de operar exclusivamente enseñas líderes y modelos de negocio con alto potencial de crecimiento. Esta es la razón por la que continuaremos abriendo tanto locales propios, como franquiciados”.
