Café&Tapas incorpora nuevas tendencias a su carta

El nuevo Sweet Combo de Café&Tapas es un postre pensado para compartir con brownie, cookie, gofre y helado.

El nuevo Sweet Combo de Café&Tapas es un postre pensado para compartir con brownie, cookie, gofre y helado.

Café&Tapas, marca de restauración pertenecientes al grupo Compañía del Trópico, presenta su nueva carta con referencias de la gastronomía española e internacional, ampliando su oferta de tapas, ensaladas, hamburguesas y dulces.

En su apuesta por ofrecer elaboraciones de esencia española, Café&Tapas ha incorporado a sus tapas pimientos de Padrón y alcachofas crujientes acompañadas de salsa romesco, elaboración característica de la gastronomía catalana.

La enseña refuerza también su oferta de opciones saludables con el wok de verduras asadas con noodles y soja fermentada y la nueva ensalada de brócoli con tomate, queso feta, pipas de girasol, pasas y mahonesa de lima. Además, a partir de ahora todas las ensaladas de la carta se podrán completar con huevo, pechuga de pollo a la plancha o salmón ahumado.

Las novedades llegan con fuerza a la selección de hamburguesas que suma dos nuevas propuestas. La Green Burger presenta una hamburguesa de carne 100% vacuno y natural acompañada de aguacate, salsa de yogur y menta y ensalada fría de patatas. Por su parte, la Classic Burger completa la hamburguesa con doble ración de bacon crujiente, queso americano y salsa barbacoa.

Siguiendo la filosofía de la marca de disfrutar de la comida en compañía, el Sweet Combo se convierte en la propuesta perfecta para compartir en meriendas o en el momento del postre. El plato está compuesto por gofre, cookie de chocolate y brownie coronado por tres bolas de helado y una deliciosa crema de avellana.

Por último, Café&Tapas mantiene su apuesta por un menú del día con una variada oferta platos elaborados por expertos para crear combinaciones saludables, equilibradas y completas para el día a día.