Última actualización 28/03/2012@21:58:26 GMT+1
Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes para hostelería, es una de las miles de empresas que visitan activamente el Salón Alimentaria. Rafael Sánchez, director comercial de Ibepan, explica lo que representa para una firma como la suya, acudir al certamen: “Es una gran oportunidad para abrir nuevos mercados y conseguir nuevos distribuidores, ya que nosotros que somos importadores en exclusiva desde hace 11 años de la firma de panes suecos Polarbröd, necesitamos seguir creciendo y ampliar mercados”.
Pese a trabajar con un catálogo de productos bastante reducido, este 2012 la empresa ha incorporado varias novedades,entre ellas los panes de molde de colores (negro, naranja y amarillo), los taponcitos de chocolate o los caprichos de chocolate. “Cada medio año intentamos introducir novedades a nuestro catálogo y entre las últimas, destacan las de estos dulces mini, ya ques descubierto que, aunque se nos conozca más en el sector del catering, son productos que funcionan bien en las barra de los bares o en los restaurantes”, añade el director comercial de Ibepan.
Si quiere recibir cada día en su correo electrónico las últimas noticias del sector haga click aquí para recibir su suscripción gratuita