Según han manifestado desde la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña, a fin de hacer frente al momento de desaceleración económica que se vive en el sector, los establecimientos han decidido apostar por la aplicación de descuentos, rebajas o alicientes en los menús y cartas que animen a los consumidores a entrar en los locales.