A lo largo del año pasado, cada español consumió 20,8 litros de zumo. Una cifra muy superior a los 19,63 de la media europea, según los últimos datos de la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos).
Estas cifras sitúan a nuestro país con casi un 10% del mercado total europeo de zumos y néctares (9.702 millones de litros), por detrás de Alemania (con 2.405 millones de litros), Francia (1.551 millones de litros) o Reino Unido (1.192 millones de litros) pero por encima de Polonia (699 millones de litros), Turquía e Italia (705 y 690 millones de litros respectivamente). Las empresas españolas exportaron 791.547 toneladas de zumos que equivalen a un valor de 613,50 millones de euros